20 de maio de 2012
 No primeiro jantar que minha mulher preparou para nós, engasguei com um osso no pudim de chocolate. 
— Woody Allen
Woody Allen
Estados Unidos
Cineasta, roteirista, escritor, ator e músico americano. 
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Notícias
15/05/2012
Festa europeia
Austríaca torta Sacher é uma das sobremesas do festim gastronômico da semana da União Europeia
07/05/2012
Cozinha peruana com toque de autor
Marco Espinoza repagina o cardápio do Taypá Sabores del Peru com 22 novas criações
03/05/2012
A Itália à mesa
Festival Brasil Sabor presta homenagem a cultura italiana e as suas influências na cozinha brasileira
16/05/2012Café à italiana
Andrea Lattuada ensina tudo sobre café em workshop no McCafé neste fim de semana
16/05/2012Aula gastronômica
Chef Lucas Arteaga ministra mais um curso no restaurante Le Jardin du Golf, dia 21
14/05/2012É massa!
Ravióli especial é a criação de Diego Koppe em comemoração ao 1º ano à frente do Babel
11/05/2012Almoço rock'n'roll
Three Burgers passa a servir almoço nos fins de semana com criações à base de orgânicos
10/05/2012Boteco carioca
Botequim Informal abre a primeira franquia da marca fora do Rio, na comercial da 410 Sul
10/05/20123 taças
Diferença entre champanhe, espumante e prosecco em curso, no Trio Gastronomia
Arquivo
- Vinho do Porto: Nesta segunda, dia 14, a ABS-Brasília promove aula sobre essa bebida portuguesa
- Festa alemã: Entre os dias 11, 12 e 13, o restaurante The Falls recebe a 7ª edição do Festival Alemão
- Aulas cervejeiras: História, fabricação artesanal, estilos e harmonização de cervejas em cinco cursos
- 300 rótulos: Vinhos do Velho e do Novo Mundo no 3º Del Maipo Tasting, neste sábado, na Fogo de Chão
- Restaurante franco-pernambucano: Couvert abre as portas em Brasília. Na foto, o filé ao vinho do Porto o prato mais pedido pelo Brasil
- Café no universal: Mara Alcamim amplia os serviços do Universal Diner com brunch e café-da-manhã
- Café tous les jours: La Boulangerie lança menu com mais brunches, sobremesa e carta de vinhos Grand Cru
- Curso "Mara": A chef Mara Alcamim ministra hoje curso na Kaza Chique com tema “Pratos para receber bem”
- Porquinho dominical: Leitãozinho recheado entrará em cartaz no La Tambouille, no domingo dia 29
- Filés e risotos: Festival do Fortunata traz pratos com corte de filé-mignon e arroz arbóreo
- Bacalhau e cerveja: Aprenda a preparar bacalhau grelhado, uma receita da cervejaria Baden Baden
- Festival do foie gras de pato: As inúmeras formas de preparo do foie gras são as atrações do bistrô Le Vin, entre os dias 12 e 22
- Viagem à Dinamarca: Em junho, Simon Lau parte do Brasil com um grupo de turistas em excursão gastronômica
- CasaPark Gourmet: Shopping CasaPark promove aulas com chefs de cozinha do cenário gastronômico nacional
- Domingo de Páscoa: Restaurantes apresentam receitas especiais à base de frutos do mar, em sua maioria com bacalhau
- Un caffè: Cardápio de bistrô e café tirado à moda italiana são as apostas do Caffè Cantucci
- Novas páginas: Rodrigo Viana assina os lançamentos de petiscos e pratos para o jantar do restaurante Places
- Festa das massas: Cinco pratos com diferentes estilos de massas em festival no Bendito Suco Orla
- À moda portuguesa: Caldeirada de frutos do mar é a atração do restaurante A bela Sintra nos fins de semana
- Aulas com chocolate: Minicursos de bombons e ovos de Páscoa nos campus do Iesb na Ceilândia e na Asa Sul
- Saladas e caldos: Bufê de saladas e grelhados servido à noite, junto com caldos à la carte, no Quitandinha
- Peixes amazônicos: Festival de pratos com pescados da Amazônia estreia no restaurante Barbacoa
- Às mulheres: Bhumi e Belini sugerem menus especiais para comemorar o Dia Internacional da Mulher
- Boas-novas no Gero²: Carpaccio de filé de novilho com parmesão e mostarda é um dos 13 novos pratos do italiano menu
- Café com Almodóvar: Seis xícaras de espresso da Illy ilustram filmes do cineasta espanhol Pedro Almodóvar
- Saladas e camarões: Coco Bambu do Brasília Shopping reduz o preço do bufê de almoço aos sábados
- Taças portuguesas: Degustação de rótulos Herdade Paço do Conde no Dom Francisco da Asbac, dia 6
- RJ na garrafa: Absolut Rio dá sabores de manga, laranja e maracujá à vida noturna e hospitalidade carioca
- Foodie: Glam Media lança rede social dedicada inteiramente à gastronomia
- Doçuras conventuais: No Antiquarius Grill uma área exclusiva para os seculares doces dos conventos portugueses
- Gastrônomos virtuais: Curso on-line sobre alimentação e gastronomia da Cátedra Ferran Adrià
- Cruzeiro gourmet: Dia 7 de março, zarpa do porto de Santos a 5ª edição do Cruzeiro Prata Gourmet
- Pratos exclusivos: Especialidades da Chef Marilde Cavaletti entram em cartaz no Mercado 153 do Brasília Shopping
- Premiação nas alturas: TAM é premiada no "Cellars in the Sky" por sua carta de vinhos
- Boas-novas no menu: Restaurante Dom Francisco da Asbac exibe novos pratos nos menus de almoço e de jantar
- Às 12h: Giancarlo Bolla cria sequência exclusiva de almoço para o seu La Tambouille
- Café cosmopolita: O recém-inaugurado Café Satis traz para Brasília o conceito café-empório
- Hoje é Dia da Austrália: A rede Outback festeja o Australia Day com decoração temática
- Almoço no Trio Gastronomia: Espaço gastronômico de Emerson Mantovani abre ao público duas vezes por semana
- Promoção de menus: Menus de almoço e de jantar com preço promocional no Nossa Cozinha Bistrô
- Goles excêntricos: Agrippina Bistrô incrementa carta de cervejas com a norte-americana Rogue Ales
- Extra! Extra!: Promoção inédita na Alice Brasserie concede 15% de desconto nos pagamentos em cash
- Cardápio repaginado: Cervejaria Devassa começa o ano com novíssimo menu de petiscos brasileiros e drinques
- Borbulhas de grife: Trio de restaurantes do grupo Bom Gastronomia lança rótulo de espumante exclusivo
- Mara na Espanha: Esta semana, a chef Mara Alcamim vai cozinhar pratos típicos brasileiros na Fitur, em Madrid
- + burgers: Quinoa e salmão são os ingredientes principais de dois novos burgers do Zacks
- O que é cerveja?: O Papo Cervejeiro desta semana é sobre os ingredientes básicos na composição das cervejas
- Omeletes e saladas: O francês Clément Wetzel amplia o cardápio de seu bar-creperia In the Garden
- Sessão gastronômica: Telecine Touch vai apresentar três filmes ligados à gastronomia, no sábado, dia 21
- Maratona gastronômica: De 23 de janeiro a 5 de fevereiro, 63 restaurantes na 6ª edição do Brasília Restaurant Week
- Sabores modernos: Restaurante Nippon lança 12 pratos com frutos do mar e temperos do oriente e do ocidente
- Festa dos ceviches: Segue até o dia 29, o Festival de Vacaciones com ceviches no buffet de almoço do El Paso
- Fatia extravagante: Baco lança pizza com Emmenthal, limão e o crustáceo favorito dos brasilienses, camarão
- Verão de Alice: Pratos leves com os sabores da estação são as novidades no Alice Brasserie
- Mais receitas de família: Bar, bistrô e café. Essas são as apostas de Marta Liuzzi e Flávia Attuch para o segundo Pinella
- Italianos à mesa: Clássicos da Emilia-Romagna, da Toscana e da Ligúria entram no menu do La Tambouille
- Café com Isabela Raposeiras: Nos dias 19 e 20, curso sobre Café Caseiro, na Grenat Cafés Especiais
- Crepes especiais: Linha Mais Saúde da Crepe au Chocolat traz receitas sem glúten e sem lactose
- Curso de barista: Antonello Monardo vai ensinar tudo sobre café, entre os dias 13 e 14 deste mês
- Almoço executivo: Doce Delícia sugere, de segunda a sexta-feira, pratos para o almoço com torta do dia
- Vinhos para iniciantes: O curso básico da ABS vai ensinar da produção à harmonização de vinhos
- As Cervejas nas festas de fim de ano: A coluna Papo Cervejeiro fala sobre as cervejas para o réveillon e ensina como harmonizá-las
- Doçuras natalinas: Doces inspirados nesta época do ano estão na Maria de Fátima Cake Designer
- Modernos orientais: Haná repagina receitas clássicas das cozinhas chinesa e japonesa para o Natal
- Pão natalino: Cristallo sugere para o Natal panetone de 5kg com massa à moda milanesa
- Doces e vinhos: Gero repagina a carta de vinhos e traz sugestões de rótulos compatíveis com sobremesas
- O Natal está na mesa: Até a próxima semana, dá tempo de encomendar pratos ou menus completos para o jantar natalino
- Rã e tilápia congeladas: Rander fecha restaurante e abre loja com seus congelados
- Presentes para comer e beber: Chocolates, cervejas, macarons, foie gras. Vale tudo para presentear os amigos com toque gourmet
- Sustentabilidade: I Feira de Produtos Sustentáveis da Chapada dos Veadeiros, neste fim de semana
- Pastas à moda da nonna: Com farinha, ovos e toque familiar duas casas de massas artesanais abrem as portas na cidade
- Pizza! Pizza!: Avenida Paulista e Baco Pizzaria lançam criações leves com toque mediterrâneo
- Loja consciente: Malunga abre empório no fim da Asa Norte com seleção de produtos orgânicos
- Cozinha thai: Cores, aromas e sabores tailandeses são as atrações de festival gastronômico, no The Old Barr
- Depois do expediente: Carta de drinques para a happy hour no Zacks Finest Grill & Burger
- O Cerrado, gastronomia e criatividade II: Receitas com pequi, buriti, baru e umbu
- Temaki box: Koni Store abrirá no ParkShopping com modelo compacto para shopping center
- Violeta nas panelas: Le Creuset e Micaza lançam linha de utensílios de cozinha com nuances do roxo
- Chef no café: Emerson Mantovani comanda o café da mostra Morar Mais por Menos até o dia 4
- Mercado gourmet: O Armazém exibe produtos de encher os olhos de cozinheiros e de apreciadores da boa mesa
- Novatos no menu: Lançamentos nos cardápios do Respeitável Burger e Dudu Camargo Bar e Restaurante
- O Cerrado, gastronomia e criatividade: Receitas que levam pequi, umbu e buriti
- Gourmet Interativo: Chef Leandro Nunes lança programa virtual, cozinhando ingredientes escolhidos pelo público
- Vinhos portugueses: A bela Sintra vai servir menu de Ilda Vinagre harmonizado com rótulos do produtor Bacalhôa
- Sorvete, sorvetinho, sorvetão: Häagen-Dazs lança o Coconut & Truffle e sugestões de drinques com sorvete para o verão
- A mesa dos prazeres no Alice Brasserie: O chef Jeff Colas é o convidado de Alice Mesquita para o jantar La Table des Plaisirs
- A volta de Mara Alcamim: Mais uma cozinha foi criada dentro do Universal Diner. Lá, a chef dá um show inventivo
- Simpsons Foodie: Três famosos chefs de cozinha participam de episódio do seriado animado Os Simpsons
- Brinda Brasil: Vinícolas brasileiras produtoras de espumantes em Brasília, no dia 29
- A volta do Piccolo: Pão rústico recheado com calabresa retorna ao cardápio do Avenida Paulista
- Pizza de picanha?: Essa é a pizza do mês da Baco Pizzaria, criada pelo restaurateur Gil Guimarães
- Merry X-mas: Dois hambúrgueres e um milk-shake em comemoração ao Natal no The Fifties
- Taças de champagne: Cinco rótulos da francesa Champagne Gardet serão degustados em encontro da ABS dia 17
- Graduação gourmet: Ceub abre inscrições para o primeiro curso Superior de Tecnologia em Gastronomia
- Miscelânea gourmand: Places indica pratos e petiscos para almoço, happy hour e jantar
- Bife & Batatas: Bife Ancho entra no menu do Dom Francisco do ParkShopping e da ASBAC
- Novas panelas: Estreias no cardápio do restaurante Panelinha, assinadas por Ademir Gudrin
- Crepes no jardim: O francês Clément Wetzel comanda o bar-creperia In the Garden, na comercial da 413 Norte
- Leve, levinho: No Nossa Cozinha Bistrô, cardápio com carnes e saladas para um verão com tudo em cima
- Como é gostoso o meu francês: Aliança Francesa promove cursos de culinária com receitas da pâtisserie daquele país
- Hambúrgueres premium: Chega ao McDonald’s do Brasil dois sanduíches com carne bovina Angus
- Festival Sodexo de Gastronomia: Restaurantes da cidade participam do festin com menus especiais e buffet com preço reduzido
- Feira orgânica: Dia 8, o campus da Faculdade UnB Planaltina será palco dos produtores de orgânicos locais
- Baco em festa: O aniversário de quatro anos da Adega do Vinho será festejado com promoções
- Mão na massa criançada!: Aulas gastronômicas no Natal do Taguatinga Shopping
- Um prato por dia: Na hora do almoço, o 4Doze Bistrô investe em pratos diferenciados com preço atraente
- Sorvetes e picolés: Quatro novos picolés e sorvetes para os festas de fim de ano nas cubas da Sorbê
- Sabores de novembro: Uma ode ao cajuzinho do cerrado no novo menu de Simon para o Aquavit
- A Copa do Mundo vem aí: Romancini Treinamento & Desenvolvimento vai qualificar profissionais para a Copa do Mundo
- A arte de comer sushi: Cristiano Komiya e Noriyuri Namba falam sobre o ritual gastronômico na hora de comê-los
- Boa alimentação: Neste fim de semana, mais um curso sobre Alimentação Viva no Bhumi
- Festa alemã: Dia 5, o Cota Mil Iate Clube vai receber mais uma edição da Oktoberfest Brasília
- Dia do Sushi: No dia 1º de novembro no Japão é comemorado o Dia do Sushi, a estrela da cozinha nipônica
- Produtos orgânicos: Onde os chefs medievais e os chefs modernos se encontram
- Carnes de raça: Sai açougue e entra butique de carnes com produtos do Grupo Marfrig no Mercado Municipal
- Brasília Wine House: Feira de vinhos vai apresentar aos brasilienses os últimos lançamentos do setor
- Homenagem à terrinha: A bela Sintra reproduzirá clássicos de regiões lusitanas, na Semana Gastronômica Portugal à Mesa
- Festival gastronômico da África do Sul: Restaurante Norton Grill recebe o chef Jade Sullaphen e sua culinária sul-africana progressiva
- ¡Qué rica carta, chef!: Entra em cartaz no Taypá Sabores del Peru novo cardápio com ingredientes brasileiros e peruanos
- Bê-a-bá do café: Antonello Monardo vai ensinar tudo sobre café, entre os dias 18 e 19 de novembro
- Cerveja presidencial: White House Honey Ale é a cerveja artesanal produzida pelo presidente Barack Obama
- Macarons na La Boulangerie: Guillaume Petitgas e sua equipe produzem diariamente uma linha com cinco sabores
- Boas-novas no Gero: O chef do grupo Fasano, Salvatore Loi, assina 14 novos pratos para o cardápio do restaurante
- Balada solidária: Neste sábado, festa beneficente em prol da reconstrução do restaurante Oca da Tribo
- Due gelati: Os picolés de pistache e doce de leite são os lançamentos da Diletto para o verão
- Estamos no ar!: Nossa proposta é informar sobre o que acontece no cenário gastronômico do Brasil e do mundo afora
- Bom é quando faz mal: Saúde, gastronomia e novas propostas para Brasília
- Hambúrguer acolá: A costelinha suína com molho barbecue é a novidade no cardápio do Three Burger
- Cogumelos orgânicos: Esses champignons de Paris, que mais parecem de brinquedo, são produzidos, bem ali, no Lago Oeste
- Doçuras na Asa Norte: Daniela Loyola inaugurou uma filial da Confeitaria Francesa na comercial da 115 Norte
- Viagem à Serra Gaúcha: Roteiro enogastronômico da ABS-Brasília pelas vinícolas do Sul
- Panelada francesa: A primeira loja latino-americana da Le Creuset abre em Brasília, no ParkShopping
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Avenida PaulistaCriado em Curitiba, o restaurante traz para Brasília um variado cardápio com receitas inspiradas na culinária Toscana
Genaro Jazz Burger CaféVariados estilos de hambúrgueres feitos com mix de picanha e fraldinha; vinhos e premiada carta de drinques
PanelinhaOs petiscos e as outras comidinhas, são servidas em charmosas panelinhas de porcelanas
Baco PizzariaA Baco Pizzaria tem a melhor e mais premiada pizza da capital
Ticiana Werner Restaurante & EmpórioNo almoço, farto bufê a quilo; cardápio à la carte e rodízio de risotos, no jantar
La BoulangerieA padaria do boulanger Guillaume Petitgas exibe diariamente os mais variados estilos de pães
